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板栗烧鸡

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香糥可口

用料  

鸡腿肉
板栗 200g
姜 1块
花椒 1小把
蒜 1小把
啤酒 1小瓶

板栗烧鸡的做法  

  1. 把鸡腿肉切适当的块，用清水冲洗几遍，洒点盐淹一下，

  2. 半小时后，用冷水下锅煮下鸡腿肉，去浮油，水开就关火，再冲洗肉

  3. 锅里放油，烧热后放干辣椒，花椒，姜，蒜，编香后倒入鸡腿肉，翻炒几下放入一勺酱油，盐，一小块冰糖，炒一会加入板栗后加入一瓶啤酒，盖锅盖焖，等汁收干后出锅

    板栗烧鸡的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-09-19 23:14:29
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