火爆毛肚

8.9 综合评分
10 人做过这道菜
用心烹饪,一城一味

用料  

青椒 适量
毛肚 适量,肉食者可多放
八角等香料 适量
两瓣
一小块
干海椒 适量

火爆毛肚的做法  

  1. 准备图片所需材料:香料,青椒条,毛肚条,姜蒜花椒,汁(高汤+芡粉+生抽)

    火爆毛肚的做法 步骤1
  2. 倒入适量的食用油,预热之后倒入八角等香料爆香翻炒之后捞出,再倒入干海椒,蒜姜

    火爆毛肚的做法 步骤2
  3. 倒入已经绰过水切好条的毛肚,大火翻炒,倒入已兑好的汤汁,加入适量的盐,鸡精佐料,大伙收汁

    火爆毛肚的做法 步骤3
  4. 装盘

    火爆毛肚的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-09-19 19:28:07
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