蛋挞

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超简单,容易获得成功感!

用料  

挞皮 8只
鸡蛋 1只 50g
炼奶(奶粉) 1大匙
白糖 5茶匙
香草粉(可不用) 1/6茶匙
清水 200m I

蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮和清水外,其余材料放一起,搅拌均匀,加水再搅拌均匀即可,挞皮要解冻15分钟。每个蛋挞可装两汤匙挞水,不要装太满,否则边边不够酥脆,不够香口。

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 烤箱温度190度,18分钟,中层。温度不要低于180度

    蛋挞的做法 步骤2

小贴士

挞皮要先解冻

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-19 18:39:39
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蛋挞的答疑

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