超级美味的野生香菇甜笋煮鸡（吐血推荐)
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山缘小记云南美食
野生香菇和甜笋煮鸡，清热消暑、低糖低脂、增加抵抗力、减肥佳品！两种云南地方山珍好食材。甜笋就出在这个季节，野生香菇是没有了，所以我用的是干的野生香菇！两种山珍一个清甜，一个香味浓郁配上农家放养土鸡一起煮，简直就是无与伦比的美丽食物~特别满足！大家都一定要试试。。请各位亲们关注山缘小记！
用料
超级美味的野生香菇甜笋煮鸡（吐血推荐)的做法
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先备好食材！甜笋、野生干香菇用水先泡开、土鸡、和生姜和草果！
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草果要用刀背拍开，放入少许食用油，把草果和姜先放入锅中炒几下，然后把土鸡放入锅中炒，要多炒一会，炒香起来！（这样鸡肉比较香）
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把土鸡炒好后倒入冷水，开始煮！把汤煮沸之后，放入甜笋！（甜笋切成丁，或者片也可以）盖上锅盖煮5分钟。
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5分钟后把收拾好的野生香菇放入锅中！（为什么要后放香菇呢？因为香菇易熟，早放会把香菇煮老了不香）稍微煮个5分钟就可以出锅了，此时的野生香菇的香味扑鼻，特别的好！
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好了，现在可以出锅了哟！非常非常棒的一个汤，不仅滋补口感非常好！心动不如行动哦亲们！
小贴士
野生香菇甜笋煮鸡老少皆宜，无任何其他佐料，做起来简单又美味！鸡肉的香，甜笋天然的甜脆加上野生香菇的那种属于菌类的香气，天衣无缝的配合，真心是一道非常好的菜！希望大家也会喜欢~请各位关注山缘小记~我会一直分享给大家更多跟好的云南美食！http://shop111255267.taobao.com/小店正宗云南山货，谢谢大家支持！
