虾米蒜蓉小白菜

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1.小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

2.小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

用料  

虾米蒜蓉小白菜的做法  

  1. 小白菜洗净

  2. 锅中烧开水,把洗净的小白菜放进去焯两分钟

  3. 准备好葱花,蒜末

  4. 虾米洗净,把水控干

  5. 锅中放油放入葱花,虾米,注意油温不要太高,要不然该糊了

  6. 加点生抽,清水,盐后把焯好的小白菜放进去,因为小白菜已经焯熟了,所以就不用太长时间,快出锅时候放入蚝油个蒜末,

  7. 出锅时放鸡精,在略微勾点薄欠汁,欠汁不要太浓。

    虾米蒜蓉小白菜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2014-09-16 09:00:34
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