用室温下的牛奶加上白糖和酵母搅拌均匀,静置10分钟。
将上述液体倒入面包机的桶里,加入面粉和椰子粉,稍搅一下,变成絮状,静置5分钟。
启动面包机的快速和面程序,和面20分钟,程序结束后静置5分钟。
启动面包机的发面团程序(1.5小时),在距程序结束还有25分钟时停掉程序。
将面团从面包机的桶里倒出来,手稍微沾点油,将面团分为若干小剂子。将饼铛预热,不用抹油,将小圆剂子直接放入饼铛,稍按扁,盖上盖子,用小火烤熟。
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