大骨熬汤.之后起削骨肉.汤内加入奶粉.麦芽糖.盐.鸡精.
豆腐切对半.用盐腌制.然后放入油锅里炸至金黄色捞起.之后放进大骨汤里.
备好鱼丸.大肠.米血.也可放进大骨汤里熬.
锅里依次放入油.香辣油.沙爹.花生酱.小火勾芡.然后加入大骨汤里.
面.豆芽.香菜.过水煮后捞起.加入蒜蓉.配料.汤底即可.
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