番茄酱

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用料  

西红柿 5000g
胡萝卜 500g
香叶 5片
5瓣
20g
黑胡椒,百里香 少许

番茄酱的做法  

  1. 所有材料放高压锅里,压阀10分钟,开盖中火煮约2h,把汤煮稠

    番茄酱的做法 步骤1
  2. 打碎机打碎

    番茄酱的做法 步骤2
  3. 过筛,为去掉西红柿籽

    番茄酱的做法 步骤3

小贴士

煮西红柿千万别放水
过筛后再回锅煮片刻
趁热装瓶盖盖,这样就不爱坏
也可依各人口味放辣椒,洋葱等
 

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该菜谱发布于 2014-09-11 23:56:55
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番茄酱的答疑

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