奶油夹心饼干

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一款小朋友喜欢的小甜食

用料  

黄油 150g+50g
鲜奶油 65ml
面粉 300 g
糖霜 100g
香草精、砂糖 少许

奶油夹心饼干的做法  

  1. 150g自然软化黄油,鲜奶油,面粉揉成面团,擀成约2mm薄厚的面片,用各种饼干模子刻好。

    奶油夹心饼干的做法 步骤1
  2. 放烤盘,用叉子扎孔,撒上砂糖,170度烤10分钟。(不要烤上色)根据各人烤箱调整温度。

    奶油夹心饼干的做法 步骤2
  3. 奶油馅:50g自然软化黄油,糖霜,香草精拌均

    奶油夹心饼干的做法 步骤3
  4. 在不扎孔面抹馅对和好。(也是有点颜色面)

    奶油夹心饼干的做法 步骤4
  5. 成品出炉。可做成各种形状。

    奶油夹心饼干的做法 步骤5
  6. 多种形状

    奶油夹心饼干的做法 步骤6
  7. 饼干形状越多,孩子们越有兴趣。

    奶油夹心饼干的做法 步骤7
  8. 更讨孩子们喜欢。

    奶油夹心饼干的做法 步骤8

小贴士

温度宁低不高,否则饼干表面会起泡,影响卖相。
揉面不放糖。

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该菜谱发布于 2014-12-01 20:09:21
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