猪腰我买时让小贩去掉骚线了，洗净片成薄片，用生抽料酒腌制一会儿
大蒜、生姜切末，辣椒切段，西芹、胡萝卜切片备用
锅内烧热倒油，等油热后倒入腰片翻炒，待腰片变色起锅
锅内放少量油下配料炒香，倒入腰片然后放盐、酱油、鸡精调味就可以起锅装盘了（不过我都是不放酱油和鸡精直接放生抽的）
上传你做的爆炒腰片
飞鸿入雪泥
