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鸡米芽菜炒饭
鸡米芽菜炒饭
5
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少女赵二车
用料
宜宾芽菜
30g
冷饭
100g
肉末
50g
青椒
1个
蒜
2瓣
姜
少许
玉米
半个
鸡米芽菜炒饭的做法
将玉米粒剥下,青椒洗净切丁,蒜切片,姜切丝。
放油,待锅热后放肉末翻炒,到肉末变色时倒入姜蒜、芽菜爆香。
倒入玉米粒、青椒丁翻炒。
倒入冷饭,翻炒,加少许盐就可以出锅了。
小贴士
肉末不要炒太久,会干;
芽菜多爆一下会更香,但时间过长又会榨干,一定掌握好火候。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2014-08-29 22:50:09
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