栗子鸡

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江浙沪地区麻麻们常做的一道下饭菜

用料  

童子鸡 1只
即食栗子 2包
生抽老抽 适量
葱姜蒜 适量
料酒 1勺
高汤 1小杯

栗子鸡的做法  

  1. 鸡切件,姜蒜爆香后放冰糖,待糖融化入鸡块上色。加料酒,酱油和高汤小火炖。

    栗子鸡的做法 步骤1
  2. 加入栗子再焖煮一下入味。

    栗子鸡的做法 步骤2
  3. 大火收汁撒葱出锅!

    栗子鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2014-08-27 01:45:05
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