Mikosherlocked
超简单蔓越梅饼干
8.0
综合评分
84
人做过这道菜
这个方子比较清口.黄油和糖的量都很少.口感酥脆.适合口味比较淡的人. 糖一定要用绵白糖.用砂糖的话是不能很好的完全融合的.会一粒粒的.想吃更酥一点就加多点黄油.这个方子很淡.所以建议喜欢吃甜食的加多10g—20g糖.
用料
超简单蔓越梅饼干的做法
小贴士
黄油一定要切小块、不然很难搅拌开来、不要偷懒。
香草精油是用来去蛋腥味的.可以不加.
切拌是一般人都会的.这个不多讲.
蔓越梅最好切一切.
很多东西都是给个大约的量.按实质情况酌情增减.毕竟每个人用的鸡蛋不同、面粉也不同、有些鸡蛋蛋黄比较大、有些面粉不怎么吃水.烤箱大小也不一样.所以【一定要结合实际情况】！
香草精油是用来去蛋腥味的.可以不加.
切拌是一般人都会的.这个不多讲.
蔓越梅最好切一切.
很多东西都是给个大约的量.按实质情况酌情增减.毕竟每个人用的鸡蛋不同、面粉也不同、有些鸡蛋蛋黄比较大、有些面粉不怎么吃水.烤箱大小也不一样.所以【一定要结合实际情况】！
