5分钟西红柿切丁原味面

Name: 5分钟西红柿切丁原味面
Ingredients: 一个青茄子; 三个番茄; 少油; 少盐; 挂面

2 人做过这道菜

食物思想家

简单的食材，一点盐，一小撮时间，给傍晚的宁静增添一点味觉的动感。没错，是胃给我说，中午过食，需要简单。聆听身体，聆听胃，是我最好的广播

用料

青茄子	一个
番茄	三个
油	少
盐	少
挂面

5分钟西红柿切丁原味面的做法

煮面，同时番茄茄子切丁
面别煮太软，捞出。洗锅，下少油
倒入原料后加盖，重点是将番茄汁水闷出来烧软茄子，加盐
加入面中，迅速搅匀
吃吧

小贴士

1、是协调性的考验，太慢，面会驼
2、不加水多选熟透番茄是浓郁关键

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-08-24 19:53:38

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