懒人版蔓越梅饼干(各种饼干)

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饼干亲们总是觉得配料太多太麻烦。实际最重要只有四种。低筋面粉,糖粉,黄油,鸡蛋。
其他的什么巧克力味道 蔓越梅味道 椰蓉味道 加配料就可以了哈
我安比例放一下 大家看一下 这样不用电子秤也可以了 按着我给的份数 糖粉的量*2.5就是黄油,*3就是面粉,*1就是果料

用料  

鸡蛋液 15ml(两圆饭勺)
低筋面粉 三杯
糖粉 一杯
黄油 两杯半
蔓越梅 一杯

懒人版蔓越梅饼干(各种饼干)的做法  

  1. 黄油室温融化 一定不要加热 不要打发。加入糖粉搅拌均匀

    懒人版蔓越梅饼干(各种饼干)的做法 步骤1
  2. 再加入蛋液搅拌均匀后加入你想放的果料。比如蔓越梅

    懒人版蔓越梅饼干(各种饼干)的做法 步骤2
  3. 加入面粉搅拌均匀以后放入容器中压平。放到冰室冷冻一小时。最好冻十分钟后从容器中取出,只冻饼干,否则一小时后难取出。
    没有饼干容器可以用手弄平整后放入冰室。

    懒人版蔓越梅饼干(各种饼干)的做法 步骤3
  4. 切块码盘 烤箱预热后放入中层160度20分钟就偶了

    懒人版蔓越梅饼干(各种饼干)的做法 步骤4

小贴士

切厚的块那就中间翻面一次噢。
最好冻十分钟后从容器中取出,只冻饼干,否则一小时后难取出。
没有饼干容器可以用手弄平整后放入冰室。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-23 22:33:18
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