登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 糯米丸子/珍珠丸子

糯米丸子/珍珠丸子

8.2 综合评分
22 人做过这道菜
收藏
兔小菁菁的厨房  兔小菁菁
貌似是湖北特色菜，肉圆外面包着一层糯米，口感好极了～而且做起来简单快速！

用料  

五花肉 500g
葱 两根
姜 一些
蒜 一些
糯米 100g
盐
酱油

糯米丸子/珍珠丸子的做法  

  1. 原料准备，五花肉先切小块，葱姜蒜切成末

    糯米丸子/珍珠丸子的做法 步骤1

  2. 将五花肉肉剁剁剁～剁成肉糜，和葱姜蒜末混合均匀，加入适量盐和酱油。糯米先用水浸泡一小时，洗好备用

    糯米丸子/珍珠丸子的做法 步骤2

  3. 捏肉圆 大小适中～尽量圆一点

    糯米丸子/珍珠丸子的做法 步骤3

  4. 让肉圆在糯米中翻滚，包裹上一层糯米

    糯米丸子/珍珠丸子的做法 步骤4

  5. 在一个空盘子里抹上一点油，让糯米丸子们排整齐

    糯米丸子/珍珠丸子的做法 步骤5

  6. 将完成的一盘糯米丸子放入电饭煲，在煮饭的同时就能蒸好了～或是直接用蒸锅也一样

    糯米丸子/珍珠丸子的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

全部22个作品

上传你做的糯米丸子/珍珠丸子

 

糯米丸子/珍珠丸子相关分类

电蒸锅 电饭煲

被大家加入到以下菜单

米的封面
米
 午餐的封面
午餐
 所有丸子排排坐的封面
所有丸子排排坐
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-23 17:48:08
859 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


糯米丸子/珍珠丸子的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负