锅里倒少许油,烧热后加一点点盐先,然后往锅里打一只鸡蛋,火稍稍关小一点儿,用铲子划散鸡蛋,炒至金黄。
将米饭倒入锅中,与鸡蛋翻炒一小段时间,倒入青豆等食材,继续翻炒。
加入西瓜皮,火腿再炒一小会儿,即可出锅。
香喷喷,热乎乎的西瓜皮蛋炒饭就出锅啦!
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