你是沙子他是风子
木耳香菇鱿鱼馅饺子
0
人做过这道菜
很喜欢吃鱿鱼，于是这么搞
用料
木耳香菇鱿鱼馅饺子的做法
-
先将鱿鱼用热水过一遍，洗净，切碎，about 半cm，装碗，用盐和姜腌制about 10min
-
将香菇和木耳洗净，切得很碎后用盐腌制about10min
-
将洗净的青椒和蒜切碎备用
-
用锅放油将鱿鱼清炒，炒至微红，将炒出来的水倒掉，将鱿鱼盛出备用
-
先将青椒和蒜放入油锅中炒出香味，再将腌好的木耳和香菇放入锅中爆炒至快熟，再将鱿鱼倒入其中混合炒，放适量盐，出锅
-
自然晾凉或放入冰箱冷冻库，等凉后，将煮锅放水煮开，开始包饺子
小贴士
放入鱿鱼的饺子很有嚼劲！赞
