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培根牛奶螺丝面

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雯文爾琊的厨房  雯文爾琊
不用淡奶油和芝士，超级简单

用料  

螺丝面 适量
牛奶 200g
青椒 半个
蘑菇 两小只
培根 两片

培根牛奶螺丝面的做法  

  1. 螺丝面冷水下锅，开锅后十分钟，煮到自己喜欢的口感，捞出，过冷水

  2. 青椒蘑菇切丁，培根切小块，牛奶加一勺淀粉

  3. 锅里加一点油，下培根，炒到边缘有点弯，当青椒蘑菇，翻炒到锅里没有油

  4. 把搅拌均匀淀粉的牛奶倒进去，慢慢搅动，到黏稠状并且刚好没过配料，视咸淡稍微加一点盐

  5. 捞出酱汁浇在螺丝面上

    培根牛奶螺丝面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-08-12 14:48:13
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