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素炒扁豆
素炒扁豆
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i 'M ――W
哟哟。2块钱不到的成本,却可以做到很下口的菜。你还在等神马。。。
用料
扁豆
180g
大蒜
1瓣
葱
2根
姜
一丢丢
盐
适量
素炒扁豆的做法
扁豆洗净,入锅。(这样是为了减少其水分)
倒入适量的油,放入蒜末,姜末。再放入炒过的扁豆。
加入一丢丢的水,煮熟。ok。出锅前撒入小葱。
小贴士
处理扁豆一定要撕茎,以免影响口感。如果有红椒,可以放一丢丢,增加食欲和口感。
上传你做的素炒扁豆
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该菜谱发布于 2014-08-07 20:49:40
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素炒扁豆的答疑
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