自制咸鸭蛋（转）

自制咸鸭蛋（转）的答疑

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  丹丹huang  2016-12-18  

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  亲，我还做过，打算今天来做，如果外面裹了一圈盐然后保鲜膜包住，盐融化了会不会没用了，需不需要重新裹在封藏
  作者回复 2016-12-21  

  还有一个方法我试过，做出来也是出油的。超级无敌简单，就是泡一罐饱和的盐水，然后就把鸭蛋扔进去，一个月左右就好了。
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  手机用户8158_diwj  2017-03-17  

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  碎了一点可以吗
  作者回复 2017-03-17  

  碎了一点的话，估计会很咸吧
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  肖肖李李_xagd  2017-05-02  

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  我怎么腌出来的蛋壳起霉了还能吃吗？
  作者回复 2017-05-13  

  弄熟一个看看里面有没有坏掉
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  ๑ºั╰╯ºั๑  2017-03-26  

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  要45天啊？如果我16天了，还没感觉，能不能用盐水法拯救？再烧盐水，凉了后倒下去？
  作者回复 2017-03-26  

  你可以二十几天的时候弄一个看看。这个都不是绝对的啦。
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  吃货_柒  2018-01-20  

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  请问你说的泡在饱和的盐水里 是多少水多少盐饱和呢？
  作者回复 2018-01-20  

  亲，自己决定多少水，然后一直放盐放到盐不能融化为止，这样就是饱和盐水啦。
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  Chashao_37542  2018-09-24  

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  请问包裹了盐之后，那盐会化水吗？这样是正常的还是需要处理？
  作者回复 2018-09-24  

  正常的
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  手机用户2777_nkcp  2018-09-16  

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  才二十多天，今天一看盐全化成水了，你们做的会不会这样啊，我也是放在阴凉处的。
  作者回复 2018-09-24  

  正常的
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  飞飞-182  2017-08-25  

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  我家里有大的密封的安利蛋白粉罐，不是玻璃的能行吗
  作者回复 2017-08-25  

  容易生锈，不太好
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  下厨房用户_bhlsc  2017-05-02  

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  我做盐蛋的时候，你说要阴凉干燥的地方放，那我放冰箱里可以吗
  作者回复 2017-05-13  

  不用的啦，不要放太阳下暴晒就好了
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  Chris_q6ac  2017-04-20  

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  洗鸭蛋的水一定要冷却的开水吗？
  作者回复 2017-04-27  

  不用