蔓越莓玛芬

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用料  

黄油 50g
奶粉 30g
鸡蛋 2个
60g
低筋面粉 100g
泡打粉 2g

蔓越莓玛芬的做法  

  1. 黄油软化,(放置室温1个小时,视情况而定),加糖,打发至黄油变白蓬松

    蔓越莓玛芬的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散

    蔓越莓玛芬的做法 步骤2
  3. 蛋液分三次加入黄油中,每次蛋液加入后,都要打发至完全吸收

    蔓越莓玛芬的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉,泡打粉,奶粉

    蔓越莓玛芬的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀

    蔓越莓玛芬的做法 步骤5
  6. 加入 蔓越莓 (切粒)  至面糊中,翻拌均匀。

    蔓越莓玛芬的做法 步骤6
  7. 加入纸杯模,(因为我想弄得小一点所以没加之8分满),最后再放上几粒蔓越莓在面糊上。

    蔓越莓玛芬的做法 步骤7
  8. 烤箱预热 10分钟。180度,上下获,20分钟至25分钟(视情况而定)

    蔓越莓玛芬的做法 步骤8
  9. 出炉了

    蔓越莓玛芬的做法 步骤9
  10. dan'y

小贴士

这是5小个玛芬的分量

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-05 14:08:41
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