秋葵鸡蛋饼

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用料  

鸡蛋 4只
秋葵 250克
豆油 适量
2勺
鸡精 少许

秋葵鸡蛋饼的做法  

  1. 秋葵洗干净,切片,去根。

  2. 在打好的鸡蛋液里面加入盐、鸡精、油,搅拌均匀。

  3. 锅里倒入油后加热,然后把鸡蛋液倒入锅里,再把切好的秋葵片匀称的平铺在鸡蛋液上面,然后小火继续加热,直到鸡蛋饼在平底锅里面可以自由晃动就算是好了。

小贴士

在鸡蛋液里不要加入太多的盐,咸了就会影响味道了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-04 20:34:33
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