登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 泡仔姜炒鸭

泡仔姜炒鸭

1 人做过这道菜
收藏
聆聽海の聲喑的厨房  聆聽海の聲喑

用料  

鸭肉
泡仔姜
老姜
大蒜
老抽
盐
鸡精
小尖椒
郫县豆瓣

泡仔姜炒鸭的做法  

  1. 把鸭肉切成小块，放水煮一下，捞出洗干净

  2. 放油，把鸭肉倒进锅里翻炒至金黄色

  3. 放进老姜，大蒜，盐，鸡精，郫县豆瓣酌情放入老抽

  4. 盖上锅盖焖10分钟（可根据鸭子的老和嫩来决定焖的时间）

  5. 倒入泡仔姜和辣椒翻炒，待辣椒炒熟即可出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的泡仔姜炒鸭

 

被大家加入到以下菜单

荤荤饿饿的封面
荤荤饿饿
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-03 17:48:59
80 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


泡仔姜炒鸭的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负