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丝瓜肉片汤

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ehhh12345的厨房  ehhh12345

用料  

丝瓜 一根
猪肉 一垛
盐
生粉
姜

丝瓜肉片汤的做法  

  1. 切生姜,丝瓜剥皮,不要剥太干净,留一点,斜着切开一块快

    丝瓜肉片汤的做法 步骤1

  2. 这样的丝瓜就剥的太干净了,不好。上一张就ok

    丝瓜肉片汤的做法 步骤2

  3. 猪肉切片,那一勺盐和一点生粉,最好倒点花生油腌一下

    丝瓜肉片汤的做法 步骤3

  4. 锅里放水

    丝瓜肉片汤的做法 步骤4

  5. 大火烧开把水

    丝瓜肉片汤的做法 步骤5

  6. 姜先放下去,挥发和中和味道

    丝瓜肉片汤的做法 步骤6

  7. 再把丝瓜放下去

    丝瓜肉片汤的做法 步骤7

  8. 加肉,放几勺盐。

    丝瓜肉片汤的做法 步骤8

  9. 把表面浮末去掉点

    丝瓜肉片汤的做法 步骤9

  10. 总共2分钟吧,最后盛出来,再放几滴油浮在表面就好

    丝瓜肉片汤的做法 步骤10

小贴士

尼玛太easy!

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该菜谱发布于 2014-07-30 20:33:48
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