炒酒蛋

Name: 炒酒蛋
Ingredients: 鸡蛋; 姜; 红米酒或料酒; 盐; 油

1 人做过这道菜

貌似是个福州菜，我妈说来例假时候吃好，应该跟红糖红枣啥的一样是活血便于排出淤血的吧我猜。红糖红枣桂圆之类之类的我都恶心，鸡蛋控只喜欢这个，主要是酒香蛋嫩好吃啊。据说传统做法是用啥红米酒，家里没，反正我妈都直接用料酒。

用料

我还撒了点胡椒粉…顺手

随便看看

该菜谱发布于 2014-07-28 21:31:05

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