迷你杯「蜜桃果酱」

1 人做过这道菜
一個蜜桃 一人食 一人份 給一個人的禮物

用料  

蜜桃 1個(250g)
白砂糖 30g
100ml
青檸檬 半個 汁約(10ml)

迷你杯「蜜桃果酱」的做法  

  1. 蜜桃洗淨 去皮 切小塊

    迷你杯「蜜桃果酱」的做法 步骤1
  2. 根據蜜桃的甜度 添加15-30g的白砂糖

    迷你杯「蜜桃果酱」的做法 步骤2
  3. 覺得15g不夠甜 攪拌後 醃漬 覆蓋保鮮膜靜置30min

    迷你杯「蜜桃果酱」的做法 步骤3
  4. 水的量就是你要的分量 想要濃一些 可以用榨汁機攪碎再煮

    迷你杯「蜜桃果酱」的做法 步骤4
  5. 用鍋中火煮 10min 搗碎 加入檸檬汁 攪拌 就OK了

    迷你杯「蜜桃果酱」的做法 步骤5

小贴士

1,覺得醃漬的時候放20g糖比較好
2,煮的時候再加一些糖 個人喜歡甜的
3,煮之前用攪拌機攪碎蜜桃就是醬啦 味道不錯

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-28 19:10:16
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迷你杯「蜜桃果酱」的答疑

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