素食•茄汁花菜

0 人做过这道菜
我很喜欢的一道菜,简单省心好吃,酸甜口适合吃不下饭的夏天

用料  

花菜 半个
番茄 四个
罗勒叶 八片,可以不加
适量,根据自己口味

素食•茄汁花菜的做法  

  1. 番茄去皮切小丁

  2. 花菜写好下油锅炒三分钟,盛出待用

  3. 重新起油锅,放入番茄,炒出汁水,放入适量罗勒叶,我放了八片,然后放入花菜,加适量的盐翻炒搅匀,盖上盖子,小火焖煮,我用了10分钟

  4. 盛盘食用

    素食•茄汁花菜的做法 步骤4

小贴士

1.番茄我超喜欢,如果喜欢汁水多就多放几个
2.有些番茄不太好不容易出汁,可以加点番茄沙司
3.罗勒可加可不加,我有种就加了,不加也好吃
4.时间自己看,番茄出汁不同,看到花菜上色就行,喜欢糯糯的,多炖会
5.注意小火,别糊锅
 

素食•茄汁花菜相关分类

该菜谱发布于 2014-07-28 00:11:48
31 收藏


素食•茄汁花菜的答疑

关于素食•茄汁花菜的做法还有疑问? 提一个问题