懒人版 苦瓜酿肉

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用料  

苦瓜
肉馅
葱 姜 蒜
生抽
料酒

懒人版 苦瓜酿肉的做法  

  1. 肉馅剁碎

    懒人版 苦瓜酿肉的做法 步骤1
  2. 盛入碗中,加入葱姜蒜,搅拌

    懒人版 苦瓜酿肉的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋,加入生抽,料酒,按顺时针搅拌

    懒人版 苦瓜酿肉的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,适量加盐

    懒人版 苦瓜酿肉的做法 步骤4
  5. 切苦瓜成段,大约三厘米左右

    懒人版 苦瓜酿肉的做法 步骤5
  6. 就是这样啦,准备就绪

    懒人版 苦瓜酿肉的做法 步骤6
  7. 放入锅中蒸十分钟,不要超时啦,要不苦瓜的营养就会流失,色泽也不翠绿

    懒人版 苦瓜酿肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-20 13:43:16
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