剁椒鲈鱼 (懒人版)

12 人做过这道菜
方法绝对简单 绝对实用
@你吃什么呢a

用料  

鲈鱼 1条
剁椒酱 200克(瓶装)
葱 姜 香菜 若干
若干

剁椒鲈鱼 (懒人版)的做法  

  1. 清理好鲈鱼, 内外都淋上料酒 抹上一层盐 铺上一层葱丝姜丝,腌制15分钟

  2. 腌制完成 去除之前的葱丝姜丝,里外铺满剁椒酱(瓶装 超市购买)

    表面铺上新的葱丝姜丝,上锅蒸,水开之后再蒸10〜15分钟

    剁椒鲈鱼 (懒人版)的做法 步骤2
  3. 上桌前,倒掉盘子里的水,铺上葱末、香菜

    大功告成 完美!

    剁椒鲈鱼 (懒人版)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-07-19 20:45:34
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