蛋挞

0 人做过这道菜
儿子吃惯了我做的蛋挞,暑假了,满足下我乖儿子!
这款蛋挞是根据长帝30升烤盘和半袋30个小蛋挞皮做的,正好一盘!

用料  

淡奶油 180毫升
牛奶 140毫升
80克
炼乳 15克
鸡蛋 4个
低粉 15克

蛋挞的做法  

  1. 牛奶,淡奶油,糖混合至糖融化。

  2. 放炼乳,鸡蛋搅拌均匀。

  3. 筛入低粉,拌匀。

  4. 烤箱220度,预热。把蛋挞水倒入蛋挞皮中,倒8成满就行。

  5. 烤箱220度,烤15分钟即可。

 
该菜谱发布于 2014-07-17 22:29:26
6 收藏


作者小丑5906的其他菜谱

蛋挞的答疑

关于蛋挞的做法还有疑问? 提一个问题