家庭牛排

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人做过这道菜

简介

小孩子对牛排没有抵抗力,每周都要出去吃,很麻烦。经我的老师介绍,我开始买半成品的家庭牛排,发现味道很不错!于是这成了我们家的招牌菜。

用料  

万家牛家庭牛排 一份
西兰花 适量
鸡蛋 一个
通心粉 一包
洋葱 适量
胡萝卜 适量

家庭牛排的做法  

  1. 家庭牛排解冻;西兰花,胡萝卜焯水;洋葱切丝备用。

  2. 通心粉煮熟,把煮过通心粉的汤倒些在配套的黑胡椒酱里,这样酱料有温度而且不会太咸。

  3. 铁板放火上,加热到有微微烟冒出,放入小包里的黄油,放牛排煎至一面变色,下鸡蛋(我喜欢老一点的,所以放早些),西兰花,洋葱与牛排同煎,牛排翻面煎至变色,鸡蛋翻面,放入调味黑胡椒酱包。用夹子将铁板放在木头盘上,美味的牛排做好了!

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