酱爆尖椒

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用料  

猪肉末 50g
尖椒 250g
黄豆酱 2勺
干辣椒 1支
蒜蓉 少许

酱爆尖椒的做法  

  1. 先炒尖椒至半熟,盛起备用

    酱爆尖椒的做法 步骤1
  2. 放油,放入干辣椒和蒜蓉,翻炒两下

  3. 加入肉末翻抄

  4. 加入黄豆酱,炒匀后加入尖椒

  5. 加盐和酒调味

小贴士

不要买太辣的尖椒

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