轻芝士蛋糕 (8寸+)

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八寸 150上下温度 烤盘盛水

用料  

奶油乳酪 375g
鸡蛋 六个大鸡蛋
动物性淡奶油 150 但由于奶油到105克就没有了剩余的补充牛奶进去了
酸奶 225g
低筋面粉 99g
白砂糖 120g

轻芝士蛋糕 (8寸+)的做法  

  1. 150°上下温度 放置装水的烤盘 考至70分钟

小贴士

蛋糕总体偏酸了 假如奶油的味道更浓 更好吃 但卡路里偏高了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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