法式樱桃面包布丁

简介

在阳光明媚的下午考上那么一盘香脆酸甜的樱桃布丁,配上浓郁的红茶,快来享受这个美好的午后吧。

用料  

鸡蛋 2个
面粉 25g
樱桃 适量
法棍 适量
白砂糖 35g
香草精 1/4小勺
黄油 小块
牛奶 250ml

法式樱桃面包布丁的做法  

  1. 把牛奶倒入小锅小火加热,一次加入白糖和香草精搅匀。等牛奶沸腾后熄火盖住闷5分钟。

  2. 鸡蛋搅拌均匀,把放温的牛奶液分次加入搅拌均匀。

  3. 将烤盘涂上一层黄油,把洗干净的樱桃码好放在盘子里,切好的法棍丁也放入烤盘

  4. 将面粉过筛放入蛋液,搅拌均匀

  5. 将全部弄好的蛋奶混合液倒入烤盘。200度预热五分钟。然后放入烤盘200度烤20~25分钟

  6. 冷却后撒上鲜樱桃就可以吃了

    法式樱桃面包布丁的做法 步骤6

小贴士

因为不喜欢太甜所以少放了糖

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