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香菇肉末

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叮儿了个铛的厨房  叮儿了个铛
很喜欢吃香菇，但是只放香菇味道有点重，下次准备放一些洋葱

用料  

香菇 500g
少量肉末
葱姜蒜末少许
胡萝卜 一根
淀粉 一勺

香菇肉末的做法  

  1. 锅中放入油，放入香菇，煸炒至香菇出水，然后倒入砂锅中

  2. 接着炒肉末，变色后加葱末和姜末，翻炒后加入到砂锅中

  3. 砂锅中倒入水，接近没过砂锅，大火盖上盖子，至水沸

  4. 水少一些后倒入酱油，加入水淀粉，勾芡

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该菜谱发布于 2014-07-13 18:36:51
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