电饭锅蛋糕

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口味细腻柔软。

用料  

电饭锅蛋糕的做法  

  1. 第一步:蛋清分离,蛋黄加45g糖和小苏打打匀,再加牛奶,拌均,加色拉油搅拌!面粉分三次加入过筛!

    电饭锅蛋糕的做法 步骤1
  2. 第二步: 打发蛋清,加塔塔粉,糖,打发倒扣蛋清不掉。

    电饭锅蛋糕的做法 步骤2
  3. 第三步:蛋清分三次加入蛋液中,上下搅拌,或画十字!

    电饭锅蛋糕的做法 步骤3
  4. 第四步:电饭锅加热2分钟,到入黄油。用刷子刷均匀,煮饭健15分钟自动跳入保温15分钟,再煮15分钟就ok了!

    电饭锅蛋糕的做法 步骤4
  5. 完成。是不是很蓬松!

    电饭锅蛋糕的做法 步骤5

小贴士

打发蛋清一定要有耐心!倒扣不倒!
 

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