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辣肉冷面

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快乐_小芬芬的厨房  快乐_小芬芬

用料  

面条
肉糜
黄瓜
醋
酱油
花生酱
豆瓣酱
生粉
料酒

辣肉冷面的做法  

  1. 肉糜放料酒 生粉 盐 待用

  2. 同时煮面 煮好的面淋入麻油 在空调或者风扇下 边吹边挑 吹冷即可

  3. 花生酱放入适当的水调稀

  4. 辣肉：先放豆瓣酱 炒香 再放肉糜 根据自己的口味调咸淡

  5. 最后拌面 花生酱 酱油 醋 辣肉 黄瓜 拌匀即可

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该菜谱发布于 2014-07-12 11:57:29
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辣肉冷面的答疑

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