软炸里脊

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用料  

软炸里脊的做法  

  1. 里脊改到切成细丝,加入盐巴,鸡精,胡椒粉腌制1小时;

  2. 鸡蛋打入小碗加入淀粉,淀粉与少量的面粉调成面糊待用;

  3. 锅中倒入适量的油至8成热;

  4. 将腌制好的里脊粘调好的面糊炸制金黄色即可出盘蘸椒盐即可食用。

    软炸里脊的做法 步骤4

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