新疆大盘鸡

Name: 新疆大盘鸡
Ingredients: 半只鸡肉; 少许酱油; 一些豆瓣酱; 三个土豆; 两个洋葱; 两三个羊角辣椒; 适量五香粉

0 人做过这道菜

旅行了一次新疆，肥了很多，尤其是大盘鸡，最爱吃，学习了回族阿姐的做法，嗯，味道不错！

用料

鸡块放在冷水在高压锅，押15分钟。然后制作配料，如果是随意性懒散的人，像我一样，菜就随便切，好下口就行。1，编香豆瓣酱，生姜末，大葱等。2，放进土豆，炒变色下鸡块，洋葱，绿辣椒最后放。3酱油，盐等主味。大家研究拉，痛恨说适量！

随便看看

该菜谱发布于 2014-07-10 16:45:01

9 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

仔妈美食 1278 做过

家味厨房 1 做过

厨房笔记-fang 45 做过

古典美人美食 589 做过

小贝私房菜 0 做过

小贝私房菜 0 做过

关于新疆大盘鸡的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负