简单烤鱼皮

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人做过这道菜

简介

还是以前我们外教给我说的 说鱼皮烤烤很好吃 而且超市里很便宜还没什么人买 小伙伴们可以试试哟~ 第一次写菜谱 不足之处 还请海涵

用料  

三文鱼皮
黄油

简单烤鱼皮的做法  

  1. 将三文鱼皮洗净切块 大家买的时候注意一下 最好是去了鳞的 不让自己弄起来很麻烦

  2. 把少量黄油放在空盘里 放入微波炉预热融化 黄油烤出来比较香 其实橄榄油也可以 主要就是不然鱼皮过会儿烤的时候粘住

  3. 三文鱼皮上撒一点盐 如果怕撒的不均匀的话 可以准备一碗淡盐水 把鱼皮放进去过一下 把水滴尽

  4. 最后一步就是把三文鱼皮放入刚才均匀涂满黄油的盘子里 鱼皮那一面朝上 不然会粘在盘底 烤一分钟左右就可以享用啦~

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