榴莲冰淇淋。(无蛋)

简介

真的不喜欢有鸡蛋的冰淇淋。不管是生的还是加热的总是能吃到鸡蛋的腥味,还特别麻烦。跟着下厨房里的小伙伴做了这款冰淇凌。简单。快手。口感特别好。

用料  

炼乳 半罐
榴莲 看个人喜好适量
淡奶油 250g

榴莲冰淇淋。(无蛋)的做法  

  1. 准备好材料。

    榴莲冰淇淋。(无蛋)的做法 步骤1
  2. 把榴莲肉剥到碗里,用勺子压烂。压成果肉泥。

    榴莲冰淇淋。(无蛋)的做法 步骤2
  3. 压好以后把炼乳倒进果肉泥,搅拌均匀。

    榴莲冰淇淋。(无蛋)的做法 步骤3
  4. 淡奶油用电动打蛋器打发。把搅拌好的果肉泥倒进去,像做戚风蛋糕一样画八字搅拌均匀。然后,倒进容器放进冰箱冷冻。可以在放进冰箱前加入自己喜欢的各种配料。我在表面撒了一点麦片。

    榴莲冰淇淋。(无蛋)的做法 步骤4
  5. 然后。。几个小时以后。就可以吃了哈。

小贴士

好吃。

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