荼蘼ㄟ。
玛格丽特杏仁饼干。
8.5
综合评分
17
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用料
玛格丽特杏仁饼干。的做法
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准备好所有材料。
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熟蛋黄过筛。
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室温软化后的黄油加盐和糖粉搅拌均匀后稍稍打发。
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筛入玉米淀粉，低筋面粉，杏仁粉。揉成不干不湿的面团。
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包上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时。
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把面团从冰箱拿出来，揉成一个个小团子。一个大概十克左右。
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分别放上杏仁。
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用大拇指一个个轻轻压出小裂纹。像小花一样。
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烤箱预热160，放进烤箱中上层。160度15分钟左右。
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酥脆可口。一口一个特别香。
小贴士
每个人家的烤箱温度都不太一样。自己稍微调节一下。人不要走远。看到饼干周边微微上色就差不多了。
