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生食黄瓜寿司卷

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小小的嘴角上扬的厨房  小小的嘴角上扬

用料  

黄瓜
如意蛋白昌
海带丝
青辣椒
青椒
金针菇
香菜
木耳

生食黄瓜寿司卷的做法  

  1. 所有材料洗净沥干水分

  2. 黄瓜用刮刀挂成尝尝的薄片

  3. 青椒，辣椒，木耳切成细丝备用

  4. 金针菇开水烫一下

  5. 把除了黄瓜薄片以外的材料放在一个大的容器里，加入适量的盐巴，蘑菇精，甜菜糖，酱油膏，米醋，香油充分拌匀（这个其实也可以当拌菜来吃，很爽口的）

  6. 取适量的拌菜放入一片黄瓜片上卷成小卷即可

小贴士

这是昨天突发奇想的，因为寿星不吃熟食，所以无奈之下想到了这个，朋友都说味道还可以，所以上传一下，但是照片是朋友用手机拍的，效果不是很好，但是做一下味道应该很赞的，消息

上传你做的生食黄瓜寿司卷

 

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该菜谱发布于 2011-08-22 20:05:14
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