酸豆角炒肉片

2 人做过这道菜
夏天一道开胃爽口菜~

用料  

猪肉 200g
豆角 400g
青/红辣椒 50g

酸豆角炒肉片的做法  

  1. 先用料酒,盐,鸡精腌好猪肉

  2. 把腌好的肉放进锅里变色后立刻盛起,放入碗里备用。

  3. 加入适量的花生油,炒泡好的豆角2分钟加入猪肉进行翻炒一分钟,加适量食盐。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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酸豆角炒肉片的答疑

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