独家黑椒培根包菜炒意面

简介

家里有什么就用什么了 很快手 个人认为很好吃 ~

关键是番茄意面什么的实在吃腻了 而且相对来说比较麻烦 这个既简单快手又好吃 喜欢美食又比较懒的童鞋可以试试~

用料  

意面 适量 (吃多少煮多少)
培根 2~4片(喜欢吃肉的多放点)
圆白菜 4分之一棵 切丝
白洋葱 半个
黑椒碎 适量
黄油 10克
橄榄油 几滴
干罗勒 适量 可不放
生抽 一勺 适量
酱油 一勺 适量
适量
一小撮 提鲜
大蒜 一瓣

独家黑椒培根包菜炒意面的做法  

  1. 煮意面 加几滴橄榄油 这样煮出来的面会很劲道哦~ 不要煮很烂!煮几分钟后用筷子夹断一根起来看一下 如果还有一条白芯就好了~

    独家黑椒培根包菜炒意面的做法 步骤1
  2. 圆白菜切丝 洋葱切丝 培根切小片 大蒜切末

  3. 全部准备好以后面应该也差不多了 可以把面捞出来沥干水分用黄油炒一下 也可以不用炒

  4. 锅烧热放黄油 小火把洋葱丝和蒜末爆香 放入圆白菜和培根翻炒几下 然后再放入意面 不要开大火 容易巴锅 放入少许糖 一至两勺生抽 一勺酱油 干罗勒和少许黑椒碎适量 最后放入盐适量出锅~

    独家黑椒培根包菜炒意面的做法 步骤4

小贴士

我用的白洋葱 有人可能会说白洋葱不是用来炒的是拌着吃的 但是我觉得现在的紫洋葱太辣 很呛 而白洋葱炒完吃起来甜甜的口感很鲜

怕麻烦的话可以省略煮完用黄油炒意面
没有罗勒可以不放 黑胡椒碎如果没有也可以买黑胡椒粉 一点糖是用来提鲜 也可不放

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