青椒炒肉皮

8.7 综合评分
34 人做过这道菜
肉皮是昨天做饺子绞肉剩下的,今天煮熟后切来炒青椒,青椒少了点,有点肥腻,但肉皮的筋道还是恰到好处的。

用料  

青椒 若干
猪皮
大蒜 适量
干红椒 三个

青椒炒肉皮的做法  

  1. 肉皮先煮发,略焯一下不能太发,要留有嚼劲,然后再放青椒一起炒

    青椒炒肉皮的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-07-04 18:17:03
527 收藏


作者泡沫咖啡-1的其他菜谱

青椒炒肉皮的答疑

关于青椒炒肉皮的做法还有疑问? 提一个问题