红烧鲫鱼

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用料  

红烧鲫鱼的做法  

  1. 准备鲫鱼

    红烧鲫鱼的做法 步骤1
  2. 切好指天椒和姜(切片)

    红烧鲫鱼的做法 步骤2
  3. 准备料酒(去腥)

    红烧鲫鱼的做法 步骤3
  4. 红烧鲫鱼的做法 步骤4
  5. 红油豆瓣酱

    红烧鲫鱼的做法 步骤5
  6. 油下锅,烧热

    红烧鲫鱼的做法 步骤6
  7. 放鱼煎

    红烧鲫鱼的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄

    红烧鲫鱼的做法 步骤8
  9. 放点料酒,放豆瓣酱

    红烧鲫鱼的做法 步骤9
  10. 放水末过鱼,再把指天椒放进去,该锅盖,烧至收汁就可以上碟拉

    红烧鲫鱼的做法 步骤10
  11. 搞定完成了。

    红烧鲫鱼的做法 步骤11

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