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红烧鲫鱼

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用料  

鲫鱼
姜
指天椒
料酒
醋
豆瓣酱

红烧鲫鱼的做法  

  1. 准备鲫鱼

    红烧鲫鱼的做法 步骤1

  2. 切好指天椒和姜（切片）

    红烧鲫鱼的做法 步骤2

  3. 准备料酒（去腥）

    红烧鲫鱼的做法 步骤3

  4. 醋

    红烧鲫鱼的做法 步骤4

  5. 红油豆瓣酱

    红烧鲫鱼的做法 步骤5

  6. 油下锅，烧热

    红烧鲫鱼的做法 步骤6

  7. 放鱼煎

    红烧鲫鱼的做法 步骤7

  8. 煎至两面金黄

    红烧鲫鱼的做法 步骤8

  9. 放点料酒，放豆瓣酱

    红烧鲫鱼的做法 步骤9

  10. 放水末过鱼，再把指天椒放进去，该锅盖，烧至收汁就可以上碟拉

    红烧鲫鱼的做法 步骤10

  11. 搞定完成了。

    红烧鲫鱼的做法 步骤11

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红烧鲫鱼相关分类

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该菜谱发布于 2014-07-04 10:45:00
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