清汤鸡蛋面疙瘩

简介

爱在家吃饭的亲们,可以提前将面糊放冰箱冷藏,第二天一早煮一下便可享用喽

用料  

面粉 半碗
鸡蛋 一只
纯净水 适量

清汤鸡蛋面疙瘩的做法  

  1. 准备好碗,筷子,鸡蛋,面粉,纯净水备用。

  2. 将鸡蛋加入到面粉中搅拌均匀,然后加入适量纯净水,到面粉全部融合,倒过碗来不会流出来的状态。调制面糊的同时将水放入锅中煮开。

  3. 接着要让活好的面糊松弛一会,接着就可以下锅煮拉!

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