洗好鱼 准备好材料 认准海天牌草菇老抽酱油( ̄▽ ̄)
在鱼的正反面涂上酱油(防止烧的时候掉鱼皮)
倒入油,撒点盐(防止油飞溅)
放入一个半辣椒已经很辣了(像色长这种傻叉就不要放了+_+)
放入小鱼鱼^_^
倒入黄酒,把鱼翻过来,等黄酒差不多收干
倒入水 两勺糖 两勺盐 盖上盖子大火等水煮沸 然后用小火烧一会儿 差不多水少一点后就over啦
上传你做的夺命红烧鲫鱼