夺命红烧鲫鱼

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简介

成品因为嘴太快没来得及拍=_=

用料  

鲫鱼 两条
两小勺
两小勺
料酒(黄酒)
四大片
草菇老抽酱油
辣椒干 两只

夺命红烧鲫鱼的做法  

  1. 洗好鱼 准备好材料 认准海天牌草菇老抽酱油( ̄▽ ̄)

    夺命红烧鲫鱼的做法 步骤1
  2. 在鱼的正反面涂上酱油(防止烧的时候掉鱼皮)

    夺命红烧鲫鱼的做法 步骤2
  3. 倒入油,撒点盐(防止油飞溅)

    夺命红烧鲫鱼的做法 步骤3
  4. 放入一个半辣椒已经很辣了(像色长这种傻叉就不要放了+_+)

    夺命红烧鲫鱼的做法 步骤4
  5. 放入小鱼鱼^_^

    夺命红烧鲫鱼的做法 步骤5
  6. 倒入黄酒,把鱼翻过来,等黄酒差不多收干

    夺命红烧鲫鱼的做法 步骤6
  7. 倒入水 两勺糖 两勺盐 盖上盖子大火等水煮沸 然后用小火烧一会儿 差不多水少一点后就over啦

    夺命红烧鲫鱼的做法 步骤7

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